「기적의 사과」로 알려진 키무라 아키노리 씨가 제안하는, 비료·농약을 사용하지 않는 자연 재배 쌀로 빚은 「키무라식 기적의 술」 시리즈. 지역 오카야마현산 인기 주조용 쌀 「오마치」를 40%까지 정백한 자연 재배 양조주로, 화려한 향과 부드러운 맛이 특징입니다. 방향이 풍부하고 깔끔한 여운을 지닌 우아한 준마이 다이긴죠슈입니다. 메이지 11년 창업. 품질을 모토로 전통적인 주조를 이어가는 오카야마·쿠라시키의 지역 양조장입니다.
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