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준마이

키모토 준마이 겐슈 오카라쿠치

by 뉴슈조  ·  후쿠이현
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🍶
Description

It is a special pure rice sake brewed naturally with the yeast.

Specifications
Category준마이
Region후쿠이현
Brewery뉴슈조
ABV19%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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뉴슈조 주식회사

후쿠이현
청주 '아스카이' 등을 제조하는 주조장을 운영하는 회사입니다.
Est.1716
Brand아스카이
Address18-3 Tenno Echizen Niu Fukui
WebFacebook

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine