🍶
Description
정미 73%의 국산 쌀을 키모토 담금으로 빚은 조센 준마이슈. 천연 유산균이 키워내는 원만한 산미와 쌀 유래의 감칠맛이 특징으로, 따뜻하게 해도 차갑게 해도 안정된 음용감을 발휘하며 2021년 IWC 골드 수상의 실력을 갖추고 있습니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
기쿠마사무네 슈조 가부시키가이샤
효고현
전국에서 '기모토 만들기' 전통을 계승하는 몇 안 되는 양조장 중 하나입니다. 2016년에는 130년 만에 처음으로 새로운 브랜드 '햐쿠센'을 출시하였습니다.
Est.1659
Brand기쿠마사무네
Address1-7-15 Mikagehonmachi Higashinada-ku Kobe Hyogo
More from this Brewery
No reviews yet. Be the first to review!
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
