키도이즈미 준마이 다이고는 치바 키도이즈미 슈조의 독자적인 고온 야마하이 발효 기법으로 빚은 순수 쌀 술입니다. 양조장 고유의 방식이 빚어낸 독특한 산미와 깊이 있는 감칠맛이 이 술의 특징을 이룹니다.
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