간논사쿠라

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🍶

Description

Kannonsakura is a junmai sake from Okamura in Gunma Prefecture, brewed at a 65% polishing ratio with pure rice ingredients and no added alcohol. The brewery draws on Gunma's soft mountain water, producing a pure-rice expression with clean body and steady umami.

Specifications

Category기타

Region군마현

Brewery오카무라 상점

ABV15.3%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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오카무라 주식회사

군마현

나가노현의 구로사와 주조 주식회사와 제휴하여, 기요노카다케 산맥의 샘물과 맑은 공기 속에서 사케를 빚고 있습니다.

Est.1931

Brand이즈미스에히로

Address5 in Taiicho Takasaki Gunma

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★