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설명
시마네현 오다시산 '쓰야히메'를 정미비율 60%로 정성스럽게 빚은 순미긴조. 식탁쌀을 과감히 주조용 쌀로 활용함으로써 쌀 본연의 감칠맛을 이끌어내어, 모던하면서도 어딘가 향수를 불러일으키는 마실 맛의 완성도를 자랑합니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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이치노미야 슈조
시마네현
지역산 주조용 쌀과 원료에 집착하며, 산베 산 기슭에서 솟아나는 지하수를 사용합니다. 전통 사케를 비롯하여 스파클링 사케, 로제 리큐어 등 신제품 개발에도 주력하고 있습니다.
창업1896
브랜드이와미긴잔
주소271-2 Otaha Ota Ota -shi Shimane
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