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주시요다이 EXTRA
Description

야마가타현이 오랜 시간 개발해온 다이긴죠용 쌀을 100% 사용하고 있습니다. 쌀의 맛과 단맛은 균형이 잘 잡혀 있으며 적당한 산미가 가볍게 정리됩니다. 응축된 풍미가 입안에 퍼지고 상쾌한 여운으로 이어집니다.

Specifications
ABV15%
Polish Ratio40%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

다카기 주조

야마가타현
1615년에 창업했습니다. 겨울철의 맑고 차가운 공기와 물을 소중히 여기며 추운 날씨 속에서 술을 빚습니다. 다이긴조의 섬세하고 복잡한 구성을 바탕으로, 사람과 자연에 특히 마음을 쏟아 철저한 품질 관리를 통해 고객의 마음에 남는 예술적인 사케를 계속해서 만들어가고 있습니다.
Est.1615
Brand쥬욘다이
Address1826 Murayama Yamagata

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine