준마이 긴죠 「카메노오」

🍶

Description

만화 '나쓰코의 술'의 모델로도 알려진 전설의 주조용 쌀 '가메노오'를 정미 보합 55%로 담금한 준마이긴죠입니다. 장인 스스로 재배한 가메노오를 아키타류 하나 효모 AK-1로 빚어, 드라이하고 숙성감 있는 깊은 맛이 특징입니다.

Specifications

ABV15.5%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

아키타호마레 주조 주식회사

아키타현

기후와 풍토가 양조장을 키웁니다. 사케 품질의 근원은 드라이함입니다. 준마이주와 긴조주 브랜드로 '아키타 비진'을 갖추고 있으며, 일본 식탁에 어울리는 일본주를 지향합니다.

Est.1944

Brand아키타호마레

AddressYurihonjo Akita 3 Sunakoshita

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★