설명
시소 시리즈 제2탄! 4년째를 맞이하는 올해의 첫 릴리스는, 이와테현 최초의 브랜드 쌀로 개발된 '긴가노시즈쿠'를 준비했습니다. 이와테의 밤하늘과 별을 연상시키는 이 브랜드 쌀은 시소의 브랜드 이미지와 딱 맞습니다! 온화하게 고소한 향기로 시작되어, 입에 머금으면 달지 않은 부드러운 단맛과 향기가 퍼집니다. 더불어, 뒷맛은 보다 깔끔하고 세련된 클리어한 맛으로 완성되어 있습니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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히로타 슈조텐
이와테현
'난부도리의 마을'로 알려진 이와테현 시와군 시와초에 위치한 소규모 양조장으로, 1907년에 창업했습니다. '많은 사람들이 기뻐하는 술'을 목표로 탄생한 '히로키'는 현재 양조장의 대표 브랜드입니다. 현재는 첫 번째 여성 당주 모리 오노를 중심으로 '쌀의 감칠맛'을 테마로 양조에 임하고 있으며, 히로키 브랜드는 '산키 아마자케모토' 방식으로 전환하여 더욱 깊은 기술을 연마하고 있습니다.
창업1903
브랜드히로키 도쿠베쓰준마이 미가키 6와리
주소2-4 Miyatei Yashiki Shiba Shiba Iwate
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페어링
음식 유형 가이드
이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Mixed Hot Pot
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