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준마이 다이긴죠

준마이 다이긴죠 사카쓰보

by 이나미 주조 주식회사 · 효고현

이 사케 평가하기

🍶

Description

이나미 양조의 준마이 다이긴조 '미키'는 효고 특A 지구산 야마다 니시키 50% 정미로 담금. 빛나는 꽃 향기, 유연한 단맛, 깔끔한 여운을 즐길 수 있습니다.

Specifications

Category준마이 다이긴죠

Region효고현

Brewery이나미 주조 주식회사

ABV16%

Polish Ratio50%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Grilled Eel

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

4

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

5

Simmered Fish

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

6

Oden

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

7

Sukiyaki

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

8

Shabu-shabu

Japanese

★★★★★

Traditional balance ideal for Japanese cuisine