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준마이 다이긴죠

준마이 다이긴죠 겐슈 긴카쿠

by 구마노 슈조  ·  교토부
🍶
Description

압착 후 남은 원주를 병에 담아 냉장 보관. 풍부한 긴죠향을 지니면서도 시원하고 풍미 깊은 맛이 특징입니다.

Specifications
Category준마이 다이긴죠
Region교토부
Brewery구마노 슈조
ABV16.3%
Polish Ratio38%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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구마노 주조 주식회사

교토부
일본해의 해산물과 잘 어울리는 사케를 만드는 양조장입니다.
Est.1913
Brand조노사케
Address45-1 Tokaku Kumihama Kyotango-shi Kyoto
Web

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
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★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
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★★★★★
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★★★★★
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★★★★★
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★★★★★
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