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기타

순금 첨가 겐슈

by 치쿠시노호마레 슈조 주식회사  ·  후쿠오카현
🍶
Description

Chikushinohomare Shuzo in Fukuoka brews this sake with undisclosed rice and polishing ratio. The brewery maintains traditional techniques within the Chikugo regional style.

Specifications
Category기타
Region후쿠오카현
Brewery치쿠시노호마레 슈조 주식회사
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

치쿠시노호마레 주조 주식회사

후쿠오카현
메이지 30년대 창업 이래, 창업자의 정신과 기술을 계승하여 지역 원산 사케 쌀과 용수를 사용합니다. 목제 '코시키'로 쌀을 쪄 시작하는 수제 방식을 고수하며 전통적인 풍미와 깊은 맛을 지켜가고 있습니다.
Est.1897
Brand치쿠시노호마레
Address181 Aokishima Jojima Kurume -shi Fukuoka
WebInstagram

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
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Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
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Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine