🍶
Description
야마다니시키를 40% 이하로 깎아내고 한겨울에 담가 장기 저온 발효시킨 다이긴죠슈입니다. 과일 향과 감칠맛이 조화된 드라이한 마무리로, 전국 신주 품평회에서 수상 실적도 있는 명주입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
치쿠시노호마레 주조 주식회사
후쿠오카현
메이지 30년대 창업 이래, 창업자의 정신과 기술을 계승하여 지역 원산 사케 쌀과 용수를 사용합니다. 목제 '코시키'로 쌀을 쪄 시작하는 수제 방식을 고수하며 전통적인 풍미와 깊은 맛을 지켜가고 있습니다.
Est.1897
Brand치쿠시노호마레
Address181 Aokishima Jojima Kurume -shi Fukuoka
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