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설명
아오모리현산 쌀을 정미율 60%까지 깎아 기모토(생모토) 방식으로 빚은 준마이슈입니다. 니혼슈도 +2.0, 산도 1.4, 알코올 도수 15~16도로, 결이 고운 연수 특유의 부드러운 맛과 기모토 양조 특유의 풍만한 감칠맛을 함께 지녔습니다. 간자케 콘테스트 2015 프리미엄 아쓰캉 부문 금상, IWC 2016 사케 부문 은상을 수상했습니다. 차갑게 마셔도 맛있지만 데운 간자케로 즐기기를 특히 추천합니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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하치노헤 슈루이 주식회사 고노헤 공장
아오모리현
봉건 시대 오슈 가이도의 요충지로 번성했던 고노헤마치 동쪽에 위치하며, 북국 특유의 야마세(북동풍)가 부는 환경에서 쿠라이이도에서 솟는 맑고 풍부한 연수를 사용해 냉양조를 하고 있습니다.
창업1944
브랜드조쿠우
주소12 Kawahara Gonohe Sannohe Aomori
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