일본주 본연의 풍미를 만들어내는 황국균과, 구연산을 생성하여 상쾌한 맛을 가져다주는 백국균. 두 종류의 누룩이 지닌 달콤하고 진한 풍미와 산뜻한 구연산이 조화를 이룬 준마이슈입니다. 백국균 제법에 의한 상쾌한 맛은 쿨하고 핫한 새로운 타입의 일본주입니다.
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