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진유 100 Poem

나베다나주식회사  ·  치바현
이 사케 평가하기
🍶
설명

치바현 나리타시의 나베다나 주식회사가 빚는 준마이 긴조입니다. 정미율 55%의 아키타 사케 고마치를 사용하여, 상쾌한 긴조향과 온화한 산미가 조화를 이룬 둥근 맛으로 완성되어 있습니다. 라벨에는 백인일수의 가인이 그려져 있어, 에도 시대부터 이어진 양조장의 역사와 품격을 느끼게 합니다.

제품 사양
산지치바현
양조장나베다나주식회사
브랜드진유
쌀 품종미야마니시키
일본주도+3
산도1.4
알코올 도수15%
정미보합55%
맛 프로필
단맛
드라이
낮은 산도
높은 산도

양조장 또는 판매처가 공개한 수치입니다.

판매처·가격

3
판매처
3
오퍼
$30.99
최저가(세금 포함)
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마실 수 있는 곳

1 venue

Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.

New York City, NY · United States
Sake Bar Decibel240 East 9th Street, New York, NY 10003
상세 보기

리뷰

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나베다나 주식회사

나베다나 주식회사

치바현
'술, 사람, 마음'을 모토로 전 직원이 손으로 사케를 빚고 있습니다.
창업1689
브랜드진유
주소338 Honmachi Narita Chiba
WebInstagramFacebook

이 양조장의 다른 사케

진유 준마이 긴죠
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★★★★ 4.0
후도 이치도히이레 무탄소로카 야마하이 준마이
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야치요자쿠라 준마이 다이긴죠
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페어링

음식 유형 가이드

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Fish & Chips
Fusion
★★★★★
Versatile profile adapts to diverse flavors
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine