순수한 쌀 모로미를 탱크에서 숙성시켜 '엷은 탁주' 상태로 만들고, 알코올 도수를 조정한 후 병입하여 탄산가스를 약간 느끼게 하여 갓 짜낸 풍미를 완성했습니다. 상쾌한 향과 가벼운 맛으로 봄의 기운을 느끼실 수 있도록 仕上げました.
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