히조 준마이 코슈 10년

🍶

Description

주조 적합미의 정점에 군림하는 '야마다니시키'를 아낌없이 사용한 준마이 생주로, 10년 숙성의 준마이 생주입니다. 키도이즈미 주조의 고주는 서서히 숙성이 깊어지며 맛이 깊어지고 있습니다. 향기, 색, 그리고 숙성주로서 마셨을 때의 절묘한 순간을 즐겨보세요.

Specifications

ABV18%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

기도이즈미 슈조 주식회사

치바현

고온산폐라고 불리는 자연 유산균을 이용해 고온에서 주모를 만드는 양조 방식을 채택하고 있습니다. 조미 화학 물질을 사용하지 않는 자연 양조로 '좋은 술'을 만드는 것을 모토로 삼고 있습니다.

Est.1879

Brand기도이즈미

Address7635-1 Ohara Isumi Chiba

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★