이바라키 조소시에 위치한 야마나카슈조텐에서 미야마 니시키를 50%로 도정하고 닛코 산지에서 발원하는 기누가와 강의 연수로 빚은 다이긴죠입니다. 1805년에 창업한 이 양조장은 히토리무스메 시리즈로 몽드 셀렉션 3년 연속 금상을 수상했습니다.
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