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후후스기 혼죠조 겐슈

이 사케 평가하기
🍶
설명

원치 원년(1864년) 창업, 오이타현 쿠쥬마치의 야쓰카 주조가 빚는 혼죠조 원주입니다. 야마다니시키 100% 사용에 정미 보합 70%로 담근 한 병으로, 쿠쥬 연산의 복류수를 살린 진한 우마미와 알코올 도수 19.5도의 묵직한 음주감이 특징입니다.

제품 사양
카테고리혼죠조
알코올 도수18%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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📖 사케 가이드

리뷰

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요카 양조 유한회사

요카 양조 유한회사

효고현
1998년부터 자연농법(무농약, 무비료, 자가채종)으로 야마다니시키 재배에 힘써 왔습니다. 이 야마다니시키로 만든 순미주는 '부부삼나무 자연미 청주'로 불리고 있습니다.
창업1858
브랜드요시노
주소461 -1 Yuka Yabu -shi Hyogo

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
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Japanese
Saikyo-zuke Fish
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Shabu-shabu
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