후도 이치도히이레 무탄소로카 준마이 긴죠슈

Name: 후도 이치도히이레 무탄소로카 준마이 긴죠슈
Brand: Fudo
SKU: s14084

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Description

아키타현의 술 빚기에 적합한 정미 보합 55%의 '사케코마치' 쌀을 사용한 준마이 긴조슈입니다. 숙성이 진행될수록 질리지 않는 향기와 상쾌한 술의 맛이 생겨납니다. 상조는 야부타식입니다. 알코올 도수는 15도대로 조정되어 있으며, 불로 처리하면 준마이 다이긴조보다 가볍고 깔끔한 맛이 됩니다.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region치바현

Brewery나베다나

BrandFudo

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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나베다나 주식회사

치바현

'술, 사람, 마음'을 모토로 전 직원이 손으로 사케를 빚고 있습니다.

Est.1689

Brand진유

Address338 Honmachi Narita Chiba

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★