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기타

에치고토지 나마겐슈

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🍶
설명

문정 7년(1824년) 창업의 긴시하이 주조가 빚는 에치고토지의 나마겐슈입니다. 영봉 하쿠산의 복류수와 고햐쿠만고쿠를 65% 정미로 담그고, 가수도 히이레도 하지 않아 병입함으로써, 농후한 감칠맛과 강인한 음용감을 이끌어냈습니다.

제품 사양
카테고리기타
쌀 품종Gohyakumangoku
정미보합65%

판매처·가격

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리뷰

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긴시하이 주조 주식회사

긴시하이 주조 주식회사

니가타현
소규모 양조장이지만 흔들림 없는 사케를 빚고 있습니다. 피로감 없이, 스트레스 없이 마실 수 있으며 대화와 함께 편안하게 즐길 수 있는 술을 목표로 하고 있습니다.
창업1825
브랜드에치고도지
주소1836 Muramatsuko Gosen Niigata

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese