설명
다이긴조의 정점을 향한 야마가타의 주조용 쌀 '유키메가미'의 이상적인 계보. 그 귀한 쌀을 아낌없이 정미한 데와자쿠라 최고의 한 병입니다. 유연하고 투명감 넘치는 맛을 즐겨 보시기 바랍니다. ※생산량이 한정되어 있으므로 품절 시 양해 부탁드립니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
양조장 공식 소개
大吟醸の頂点を見すえた山形酒米の理想の系譜「雪女神」。その酒米を惜しみなく磨いた出羽桜至高の1本。しなやかで透明感のある味わいをお楽しみください。※生産量が限られているため品切れの際はご容赦ください。양조장 원문(일본어)입니다.
판매처·가격
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데와자쿠라 주조 주식회사
야마가타현
메이지 25년에 창업한 데와자쿠라는 초대 나카노 세이지로가 봄마다 벚꽃으로 물드는 텐도의 이데 유노사토와 마이즈루야마에 대한 동경을 담아 이름 붙였습니다. 수십 년에 걸쳐 긴조 사케를 전문으로 빚어 '긴조 사케의 선구자'로 평가받고 있으며, 고품질과 지역 중심, 합리적인 가격으로 현지와 전국적인 지지를 받아왔습니다. 현재는 30개국 60개 이상의 도시로 수출되며 세계 각지에서 사랑받고 있습니다.
창업1892
브랜드데와자쿠라
주소1-4-6 Ichikamachi Tendo Yamagata
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페어링
음식 유형 가이드
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