양조장이 정성껏 빚어낸 다이긴죠슈 중에서도 높은 기준을 충족한 것만이 '유키만만'이라는 이름을 부여받습니다. 다이긴죠슈를 저온에서 천천히 숙성시킴으로써 긴죠슈 특유의 과일 향을 유지하면서도 각이 사라지고 둥글고 부드러운 맛으로 완성됩니다. 데와자쿠라만의 '아름다운 숙성'을 꼭 즐겨보세요.
메이지 25년에 창업한 데와자쿠라는 초대 나카노 세이지로가 봄마다 벚꽃으로 물드는 텐도의 이데 유노사토와 마이즈루야마에 대한 동경을 담아 이름 붙였습니다. 수십 년에 걸쳐 긴조 사케를 전문으로 빚어 '긴조 사케의 선구자'로 평가받고 있으며, 고품질과 지역 중심, 합리적인 가격으로 현지와 전국적인 지지를 받아왔습니다. 현재는 30개국 60개 이상의 도시로 수출되며 세계 각지에서 사랑받고 있습니다.
