아사히즈루 다이긴죠

지바현 사쿠라시의 아사히즈루가 양조하는 다이긴죠입니다. 야마다니시키를 50%까지 정미하고 전통적인 후네시보리(배모양 압착기)로 짜냈습니다. M310 효모가 멜론과 같은 우아한 향을 부여하며, 매끄럽고 세련된 목 넘김과 함께 길게 이어지는 여운을 즐길 수 있습니다. 1830년 창업의 아사히즈루는 라인업의 약 80%에 지바산 쌀을 사용합니다.