이바라키현 유키시에 위치한 유키 쓰무기의 마을 속 작은 양조장으로, 성하町의 도시경관이 남아 있는 조용한 도시에서 가족만으로 사케를 빚고 있습니다. 기누가와 수계의 지하수로 이루어진 부드러운 양조수를 최대한 활용하여 부드럽고 풍부한 맛을 목표로 합니다. 이바라키현 고유의 모리 제도인 '히타치 모리'의 첫 번째 제자가 빚은 사케로, 이바라키현의 풍요로운 풍토…
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