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다니구치 슈조 주식회사
교토부
설립 187140 sakes
양조장 소개
사케 양조에 적합한 쌀만을 사용하여 양조합니다. 교토에서 생산되는 양조용 쌀인 '이와이'는 단백질 함량이 낮아 사케 양조 적성이 매우 높으며, 이 쌀을 활용한 양조에 적극적으로 임하고 있습니다.
상세
- 설립
- 1871
- 브랜드
- 시바노이
- 지역
- 교토부
준마이23%
특별 준마이20%
준마이 다이긴죠15%
다이긴죠10%
보통주8%
준마이 긴죠8%
혼죠조8%
기타8%
긴죠3%
