야마카와미쓰오

야마카와미쓰오(山川光男): 야마가타현 미토베 주조 주식회사에서 빚는 사케 브랜드입니다. 4종의 제품을 OneSip에서 살펴보세요.

야마카와미쓰오는 야마가타현의 4개 유명 양조장인 미토베 주조(야마가타 마사무네), 다테노카와, 도호쿠 이즈미(도코), 우요 오토코야마가 공동으로 만든 계절 한정 콜라보레이션 브랜드로, 브랜드명은 각 양조장의 이름에서 '산(山)', '강(川)', '빛(光)', '남자(男)'를 한 글자씩 따서 지었습니다. 봄, 여름, 가을, 겨울 연 4회 출시되며 '도전하고, 즐기고, 진화한다'는 철학 아래 매번 다른 쌀과 효모의 조합을 탐구합니다.