하
Sake Brand
하쿠시카
하쿠시카는 1662년 창업 이래 일본에서 최고의 사케 산지로 손꼽혀 온 나다 지역 니시노미야에서 다쓰우마 혼케 주조가 생산해 왔습니다. 이 양조장의 사케는 인산염과 칼륨이 풍부하여 효모의 왕성한 발효를 촉진하는 미야미즈를 기반으로 하며, 이 독특한 지하수는 1600년대 니시노미야에서 발견되어 지금도 하쿠시카의 특성에 필수적입니다. 다쓰우마 혼케는 1889년 일본 최대의 사케 생산업체가 되었고 파리 만국박람회에서 금메달을 수상했으며, 현재 15대째를 이어오면서 제2차 세계대전의 피해와 1995년 고베 대지진으로 인한 모든 생산 시설 소실을 극복해 왔습니다.
🍶
Products
13 sakes
Lineup
All 하쿠시카 Sakes
조센 하쿠시카
jousen hakusika
Other
하
하쿠시카 야마다니시키 미즈쓰 준마이 나마 초조슈
hakusika yamadanisiki midutu junmainamatyozousyu
70% polishedTokubetsu Junmai
하쿠시카 우마쿠치시카
hakusika umakuchisika
Other
하쿠시카 담백 辛口
hakusika tanreikarakuchi
Other
하쿠시카 시보리타테
hakusika shiboritate
Other
하
Hakusika Outanthikku
hakusika outanthikku
70% polishedHonjozo
하쿠시카 나다지코미
hakusika nadajikomi
Other
하
하쿠시카 히토메보레 준마이
hakusika hitomebore junmai
70% polishedJunmai
하
하쿠시카 전승 빚기 상쾌 辛口
hakusika densyousjikomi soukaikarakuchi
Other
하쿠시카 스즈로
hakushika suzuro
78% polishedOther
하
하쿠시카 오즈 준마이 긴죠
hakushika ozu junmai ginjo
Junmai Ginjo
하
하쿠시카 카온
hakushika kaon
Other
하쿠시카 Classics 니시노미야고 다이긴죠 나마 초조슈
hakushika classics daiginjo nama chozoshu
50% polishedDaiginjo