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水府自慢 10号 纯米大吟酿生酒 无过滤生原酒

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🍶
简介

这款无滤过生原酒纯米大吟酿使用自主研发的小川酵母及协会10号酿造。精米步合50%,封存压榨之初的新鲜风味,可尽享清新香气、多汁鲜味与澄澈余韵。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

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MEIRI SHURUI Co.LTD

MEIRI SHURUI Co.LTD

茨城县
为酿造美味清酒,优质米、优质水及更优质的酵母缺一不可。明利酒类自主培育的"明利小川酵母"与"M310酵母",具备产生清爽吟酿香气且极少生酸的优良特性。
创立1860
品牌福将军
地址338 Moto Yoshida Mito Ibaraki
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese