Mansakunohana Junmai Ichidohiire Genshu Hoshiakari70

以稀少米"星明"酿造的纯米酒。星明是东北电力为振兴地区而开发的酒米，据本公司所知，全国仅有2家酒藏使用，产量也仅占酒米总量的0.01%（农林水产省数据），其稀少性备受瞩目。这是一种坚硬、极难处理的米，但正是这一点才造就了它独一无二的个性，是我们希望用心守护的米种之一。冰镇后饮用，白葡萄酒般优美的酸味愈发突出。口感带有酸味，令人感受到鲜明的锐利感，同时又具有扎实的风味。