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纯米吟酿 多贺

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🍶
简介

滋贺县多贺社的纯米吟酿,采用50%精米,以神社富含矿物质的水酿制,具有温和的果实风味、均衡的酸味,以及清爽干净的余韵。

规格
酒精度16%
精米步合50%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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多贺株式会社

多贺株式会社

滋贺县
安政元年创业,奉彦根藩之命开始酿酒,至今延续古法传统酿造。酒名来源于彦根城中金龟城的赐名。
创立1711
品牌多贺
地址102 Nakagawahara Taga Inu Shiga
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese