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纯米吟酿 猿庫の泉 アルクマカップ

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🍶
简介

这款纯米吟酿以全国名水百选"猿库之泉"命名的品牌为主题,装入长野县吉祥物"阿鲁库玛"杯中。将美山锦磨至精米步合55%,与猿库之泉同水系的清冽酿造水更增添了香气。

规格
酒米Miyama Nishiki
精米步合55%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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菊水酒造株式会社

长野县
这家酒藏在1944年(昭和19年)太平洋战争期间各地合并企业浪潮中保持独立,是全国少见的未合并酒藏之一。创立之初,市内的酿酒家族继承了明治时代以来沿用的老字号品牌,延续至今。
创立1944
品牌菊水
地址4293 Din Cut Stone Iida Nagano
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese