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🍶
简介

这是该系列中最具「土佐辛口」风格的一款酒。虽为辛口,却不失风味层次,亦是绝佳的佐餐酒。

规格
类别吟酿
酒米Matsuyama Mii
酒精度15.5%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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有限会社有光酒造场

高知县
有光酒造位于高知县安芸市,紧邻清流安芸川畔,是一家小型酒造。以清流安芸川水系的软水酿造,口感柔和圆润,适合酿出富有包容感的清酒。酒造以"食中酒"为主题,精心酿造能温润心灵、与餐食相辅相成的清酒。
创立1903
品牌安芸虎
地址Akano Ko Aki Kochi
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese