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Funaotaki Tokubetsu Junmaishu

为这款清酒评分
Funaotaki Tokubetsu Junmaishu - 特别纯米 清酒 来自 Shibasaki Shuzo Co.,Ltd, 群马县
简介

以名瀑命名的船尾瀧特别纯米将五百万石精米至55%,以榛名涌泉孕育的米鲜味与平衡的酸味为特色。

规格
品牌Funaotaki
酒米Gohyakumangoku
酒精度15%
精米步合55%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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柴崎酒造株式会社

群马县
酒藏以群马著名瀑布"船尾泷"命名,将名瀑与名酒融为一体,展现地方自然之美。品牌名称既是对当地自然景观的致敬,也是酒藏与土地深厚渊源的体现。
创立1916
品牌船尾泷
地址649-1 Shimonoda Yoshioka Kita -Gunma Gunma
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese