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不动 一度火入れ 无碳素过滤 本酿造超辛口

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不动 一度火入れ 无碳素过滤 本酿造超辛口 - 本酿造 清酒 来自 鍋店株式会社, 千叶县
简介

低温发酵酿成的超辛口类型。通过无碳素过滤保留了大量氨基酸,是一款口感扎实的酿造酒。

规格
类别本酿造
品牌不动
酒米Miyama Nishiki
精米步合65%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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鍋店株式会社

鍋店株式会社

千叶县
鍋店以"酒、人与心"为座右铭,全体员工齐心协力,纯手工酿造每一批清酒。
创立1689
品牌仁勇
地址338 Honmachi Narita Chiba
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese