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Aiyu Daiginjo Kampyokaishuppinshu

为这款清酒评分
🍶
简介

以38%精米的山田锦酿制,令这款爱友大吟酿鉴评会出品酒光彩夺目——纯净的香气、羽毛般轻盈的甜味以及精致优雅的余韵。

规格
类别Daiginjo
品牌愛友
酒米Yamada Nishiki
酒精度17%
精米步合38%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

清酒类型What is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

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购买渠道·价格

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商店
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报价
¥40,000
最低价(含税)
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爱友酒造株式会社

爱友酒造株式会社

茨城县
创立于1804年,白壁仓库林立的茨城县酒造。"爱友"品牌由江户末期初代创始人创立,秉承"四海皆兄弟"的精神,寓意世界各地的人们只要敞开心扉共饮,皆可如兄弟般亲密。酒造世代传承酿酒传统,以北浦与霞浦丰沃土地孕育的水与米为原料,精心酿造令人自豪的佳酿,以当地清酒的独特魅力满足饮者心灵。
创立1804
品牌愛友
地址205 Tsuji Itako Ibaraki
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Simmered Fish
Japanese