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简介
作为千叶日本酒活性化项目「actiba」参与酒藏所酿的特别纯米酒。通过高温进行山废仕込的独特工艺,产生出乳酸菌带来的丰厚旨味与深邃酸味。创立于庆应3年(1867年)的东滩醸造以纯手工精心酿造完成。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算,并非实测值。
购买渠道·价格
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菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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