🍶
簡介
這款大吟釀經過將蘋果酸轉化為乳酸的蘋果酸乳酸發酵處理，呈現出圓潤多汁、果香四溢且酸甜平衡的風味。這項在山形縣開發的工藝，為清酒帶來了極為出色的整體平衡感。柔和的酸度使其有別於常見的大吟釀。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about Daiginjo購買通路·價格
1
商店
1
報價
$49.00
最低價(含稅)
Loading prices...
評論
打卡與評論 (0)
還沒有評論，來當第一個吧！
創立1896
品牌東之麓
地址2557 Miyauchi Nanyo Yamagata
該酒造的其他清酒
搭配
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese