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簡介
這款tokubetsu honjozo以Yamada Nishiki與Haenuki米混合、精米步合60%釀造,體現出Shizuoka清酒特有的清爽乾爽風格。它展現出鴨梨與黃瓜般鮮活的香氣,帶有淡淡的植物特質,收尾順滑清新。
規格
品牌Takatenjin
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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搭配
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Chawanmushi
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Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
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