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清酒 ブルーサーマル 吟釀

權田酒造株式會社  ·  埼玉縣
為這款清酒評分
🍶
簡介

這款藍色熱氣流聯名吟釀酒以埼玉原創酒米「酒武藏」精磨至50%精米步合釀製而成,靈感來源於以熊谷為舞台的滑翔機漫畫。此酒以酒藏招牌的熊谷酵母釀製,由創業逾170年的權田酒造以傳統舟搾工藝精心完成,充分體現了風味醇厚的釀酒風格。

規格
類別吟釀
酒造權田酒造株式會社
酒米酒武藏
酒精度15%
精米步合50%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese