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普通酒

黑松翁 上撰

為這款清酒評分
🍶
簡介

將伊賀產米精磨至70%,以鈴鹿山系的軟水精心釀製的黑松翁上撰。是一款貼近日常餐桌的常規級別好酒,可以享受到柔軟圓潤的口感和軟水特有的順滑舌感。

規格
類別普通酒
產地三重縣
品牌黑松翁
酒米Rice from Iga
酒精度15%
精米步合70%

購買通路·價格

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森本千右衛門商店

三重縣
酒造於弘化元年(1844年)在津市創立,並在伊賀設有酒廠。酒銘「翁」寓意迎請神明、祈願五穀豐登、國泰民安、長壽繁榮。釀酒用水採用伊賀的軟水,米亦產自伊賀,以軟水精心釀製。
創立1844
品牌黑松翁
地址3342 Ueno Fukui Iga Mie
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese