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🍶
簡介

使用長野縣產酒造好適米,以根子岳超軟水釀製的遠藤酒造場溪流純米吟釀。令人聯想到梨和哈密瓜的華麗吟釀香與純米特有的豐盈米旨味和諧共鳴,作為佐餐酒連續榮獲蒙德選擇金獎。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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株式會社遠藤酒造場

長野縣
這是信州享有盛譽的酒藏,擁有150年歷史,以日本阿爾卑斯山為背景。酒藏在國內外品評會上屢獲金獎,釀造的清酒獲得世界認可。
創立1864
品牌朝しぼり
地址29 Suzaka Suzaka Nagano
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese