溪流 どむろく

僅以粗網過濾發酵中的醪，不加任何處理直接裝瓶的溪流濁酒。白濁的酒液中活酵母鮮活，旨味濃郁，氣泡充盈，令人得以親身體驗在當代已頗為罕見的古樸濁酒文化。