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簡介
這款來自新潟的純米大吟釀使用山田錦與五百萬石大米,精米步合50%,裝瓶時未經巴氏殺菌、無活性炭過濾且未加水稀釋。新鮮白桃與鳳梨的香氣引出絲滑質地,帶有杏與蜜瓜的風味。這一批酒罐特別預留供美國市場,以其明亮、層次豐富的果香而備受推崇。
規格
品牌Kamonishiki
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai Daiginjo購買通路·價格
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搭配
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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