Junmai Hiroki Migaki7wari

廣田酒造店是一家創立於1907年、位於岩手縣紫波郡紫波町的小型酒藏，以「讓眾多人喜悅的酒」為目標誕生了代表品牌「飛良泉」。現以「米的鮮味」為主題，由首位女性杜氏主導釀造，品牌切換至「三段甘酒酛」釀製法，正不斷磨礪技藝，追尋米的風味之本質。