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特別本釀造

鳳凰聖德 特別本釀造

by 聖德銘釀株式會社  ·  群馬縣
為這款清酒評分
鳳凰聖德 特別本釀造 - 特別本釀造 清酒 來自 聖德銘釀株式會社, 群馬縣
Description

略顯內斂無雜味，屬於乾淨俐落的辛口型。商務場合也頗受歡迎。請冷藏後飲用。

Specifications
Category特別本釀造
Region群馬縣
Brewery聖德銘釀株式會社
BrandHououseitoku
ABV14.2%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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盛德名釀株式會社

群馬縣
1958年，倉本神社在西上宿合併後正式建立。酒名由富岡貫前神社的宮司命名。
Est.1959
Brand鳳凰盛德
Address686-1 Shirakura Amagaku Amagaku Gunma
Web

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine