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濁酒

菱正宗 濁酒

為這款清酒評分
🍶
簡介

這是廣島縣東廣島市久保田酒造以精米步合70%用中晚生新千本釀造的菱正宗濁酒。中晚生新千本是適合廣島軟水的當地產米,這款無過濾濁酒呈現出廣島濁酒特有的溫和甜味與柔軟口感。

規格
類別濁酒
產地廣島縣
品牌菱正宗
酒精度15.3%
精米步合70%

購買通路·價格

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久保田酒造株式會社

廣島縣
「金松正宗」使用從一壺形狀水井中湧出的太田川地下水釀造。以廣島縣產八反錦為原料,經長期低溫發酵,展現出釀造技藝磨礪而成的爽利口感,傳統風味清澈怡人。品牌名源於高松宮殿下為紀念創業100週年,將酒命名為金松和銀松,合併為「金松正宗」。
創立1868
品牌菱正宗
地址2-34-24 Kaibu Asa Kita-ku Hiroshima Hiroshima
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese