不動 一度火入れ 無碳素過濾 純米吟釀酒

這款純米吟釀酒使用秋田縣適合釀酒、精米步合55%的「酒小町」米。隨著熟成推進，產生令人百喝不膩的香氣與清爽的酒味。採用藪田式壓榨。酒精度調整在15度左右，經過火入後口感比純米大吟釀更為輕盈乾淨。