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簡介
這是1998年釀造、經長期熟成的純米古酒。以精米步合60%的京都產米為原料,在齊藤酒造的伏見酒藏中緩緩積澱歲月,由此孕育出深邃的琥珀色以及源自熟成的圓潤而複雜的鮮味。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
清酒類型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about Junmai購買通路·價格
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創立1895
品牌英勳
地址105 Yokodaiji Misuyama Castle Yashiki Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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搭配
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根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Tare)
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